Finlande

 
Capitale : Helsinki

Langues officielles : Finnois et suédois

Monnaie : Mark Finlandais

Population : 5 172 000 habitants

Régime politique : République unitaire, régime parlementaire

Chef d'état : Tarja Halonen (1^ère femme présidente)

Chef du gouvernement : Paavo Lipponen

Devise nationale : Euro

Fête nationale : 6 décembre (indépendance en 1917)

Economie : bois, pâte à papier, métallurgie

Culture : Littérature: Mika Waltari

Traditions : Dans les fêtes populaires finlandaises, les traditions pittoresques d'antan se marient avec les coutumes d'aujourd'hui

Au moment des longues journées claires, la Saint Jean, qui coïncide avec le solstice d'été, est une fête essentiellement campagnarde qui culmine le soir avec de grands feux de bois

Spécialités culinaires : les mets de poissons font partie de la gastronomie finlandaise tels les harengs, les saumons et les brochets. Outre les fraises des bois, les myrtilles et les framboises, les airelles, les mûres des marais et les framboises arctiques font d'excellentes liqueurs ou couronnent souvent un dessert, sous forme de confiture.

 Laure